內(nèi)蒙古廚房設備廚具一般包括哪些?
發(fā)表日期:2023年04月26日 信息來源:
內(nèi)蒙古廚房設備應用廣,消費者可能對這類設備不是特別熟悉。事實上,這類設備一般形式較大,主要用于酒店、酒店等餐飲場所或其他大型單位或學校。
1.烹飪設備:主要包括爐灶和烹飪設備。電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波烤箱等。也開始大量進入家庭。
2.烹飪設備:包括烹飪臺面、整理、切菜、配料、烹飪工具和設備。隨著科學技術的進步,家庭廚房食品切割機、榨汁機、調(diào)制機也在增加。
3.洗滌設備:包括冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備、洗滌盆、洗滌柜等。廚房操作產(chǎn)生的垃圾應設置垃圾桶或衛(wèi)生間?,F(xiàn)代家庭廚房也應配備消毒柜。
4.存儲設備:分為食品存儲和設備存儲兩部分。食品存儲分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過廚房里的冰箱和冰箱來實現(xiàn)的。存儲設備是餐具和烹飪設備。設備等提供存儲空間。存儲設備由各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成。
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